Anouk, Rick en Bas; de slagerij wordt voortgezet.
Anouk, Rick en Bas; de slagerij wordt voortgezet.

Nieuwe kansen voor slagerij Dorresteyn na overname, de vertrouwde kwaliteit blijft

Ondernemend

MAARSSEN > Voordat corona toesloeg was slagerij Dorresteyn opgebouwd uit 60% winkelactiviteiten en 40% levering aan derden zoals horeca, cateraars, grote bbq’s, partijen en festivals. Die 40% omzet was in één klap weg door de lockdown. De winkelomzet steeg met 25% maar ook de daarmee gepaard gaande loonkosten. Wat dus voor het bedrijf eigenlijk resulteerde in een omzetdaling van 15% en een stijging van de loonkosten. Na 2,5 jaar corona en vertrek van diverse personeelsleden voelde Bas Dorresteyn dat hij actie moest ondernemen door zijn bedrijf anders in te richten. Inmiddels was er personeel vertrokken en Bas besloot de winkel en de levering aan derden te splitsen. 

Hij vond Rick en Anouk, een enthousiast stel dat graag een eigen zaak wilde beginnen. Rick is al 12 jaar werkzaam in de slagersbranche en een vakman in hart en nieren die net als Bas staat voor de allerhoogste kwaliteit. Per november zal Rick bij Dorresteyn in dienst komen om zich helemaal eigen te maken met de zaak, de klanten en eigen productie van worst, vleeswaren en andere huisgemaakte specialiteiten. Ook Anouk zal ook een aantal dagen werkzaam zijn bij Dorresteyn. Per 1 januari 2023 zullen Rick en Anouk Dorresteyn overnemen en zich volledig gaan richten op de winkel. Zij nodigen iedereen uit om vanaf november kennis te komen maken met Rick en Anouk. Om zo te zien en te proeven waar zij voor staan. Bas is verschrikkelijk blij dat Rick en Anouk Slagerij Dorresteyn verder gaan bouwen en hij heeft er meer dan alle vertrouwen in dat zij de klanten alles kunnen bieden zoals die dat van Dorresteyn gewend zijn.
Bas zal als zzp’er werkzaam blijven.

Afbeelding
Trots op DigiD-certificaat, Zelf aan de slag met DigiD, het kan in de Bibliotheek Nieuws
Afbeelding
Start werkzaamheden met gedeeltelijke afsluiting Oostkanaaldijk Loenen Nigtevecht Nieuws
Restaurant de Meander, Zorggroep de Vechtstreek
Alzheimercafé Breukelen-Loenen over praktische adviezen over ergotherapie, voor mensen met dementie. Lezersnieuws
Afbeelding
Provincie Utrecht maakt als aandeelhouder Stedin werk van oplossen netcongestie Nieuws
Afbeelding
NK Tegelwippen: tegeltaxi haalt tegels en zand gratis op in Stichtse Vecht Gemeente
Noordse woelmuis
Nieuw leefgebied voor noordse woelmuis in Tienhoven Nieuws
GD2 HV Nijenrodes kampioen!
Kampioenen bij handballers HV Nijenrodes Sport
Afbeelding
Bijeenkomst Meet je Waterkwaliteit in Maarssenbroek Gemeente
Afbeelding
Onzekerheid over afsluiting Oostkanaaldijk, gesprekken Rijkswaterstaat, waternet en gemeente lopen nog Nieuws
Afbeelding
Knoop Autobedrijven Mazda dealer voor regio Groot Utrecht Ondernemend
Afbeelding
MAESONS en Urban Trail Utrecht voor KWF: win het gesigneerde Arsenal shirt van Jurriën Timber Sport
Afbeelding
Wijdemeren mogelijk opgedeeld in stukjes Nieuws
Afbeelding
Musical Ruth in De Ark Vrije tijd
Afbeelding
Drie jeugdspelers van FC Breukelen uitgenodigd voor RTO stage bij FC Utrecht Sport

Vrije tijd

Sport

Ondernemend

Lezersnieuws