Steun de zwaar getroffen horeca en voorkom voedselverspilling.
Steun de zwaar getroffen horeca en voorkom voedselverspilling.

Restaurant Balijepark heeft creatieve oplossingen

DE MEERN > De horeca is zwaar getroffen met de sluiting, maar echte ondernemers zien altijd een uitdaging.


'We gaan niet stilzitten. Pittige tijden vragen om creatieve oplossingen',aldus eigenaar Julien van Stokkem en het team van Balijepark. 'Vanaf vandaag kun je bij ons een culinaire survival kit bestellen. Daarmee help je ons (anders moeten we goede etenswaren weggooien!) en jezelf (maak het thuis gezellig met elkaar). Een pakket kost 25 euro en bevat: anti-pasti voor 4-personen. Een warm chocoladetaartje voor 4 personen. Bonbons. Fles wijn - naar keuze wit of rood. Fles water - naar keuze bruisend of plat. Geef je bestelling dagelijks voor 14.00 uur door via e-mail en we bezorgen het (binnen Leidsche Rijn) dezelfde avond nog gratis bij je thuis. Uiteraard is maatwerk ook mogelijk. Mail ons gerust via info@balijepark.nl voor de mogelijkheden, we denken in deze bijzondere tijden graag met je mee.' Maar gasten kunnen nog meer doen om de horeca te steunen. 'Het wordt een pittige periode voor ons en voor onze collega's. Mocht je ons een hart onder de riem willen steken, dan kan dat op de volgende manieren: maak nu alvast online een reservering voor dinsdag 7 april of later. Verzet de reservering die je had staan - bijvoorbeeld voor Restaurantweek - naar een latere datum. Geef jezelf, je geliefde of je familie een cadeaubon voor Balijepark om straks weer het leven te kunnen vieren', zo is de suggestie van Julian van Stokkem. 'We hebben cadeaubonnen in elk gewenst bedrag en ze zijn te besteden voor diner, lunch, high-tea en high-wine. Stuur ons een e-mail, we maken het graag voor je in orde.'