Restaurant DeZusters bezorgt diner aan huis
MAARSSEN > Goed nieuws voor de culinaire genieters. Restaurant DeZusters blijft voorlopig een diner aan huis aanbieden.
De chefs verzorgen van vrijdag t/m zondag de Dinerbox, een pakket met daarin een volledig menu bestaande uit verschillende gerechten om met elkaar te delen. De box bevat uiteraard producten van de vaste, lokale leveranciers van het restaurant, zodat ook zij in deze periode een steuntje in de rug krijgen. De Dinerbox kan worden bezorgd of worden afgehaald bij DeZusters op Buitenplaats Doornburgh.
De maatregel om publieke gebouwen voorlopig te sluiten betekent een grote aanslag op iedereen binnen de keten van de horeca. Buitenplaats Doornburgh en restaurant DeZusters willen zich tijdens deze periode graag inzetten voor de medewerkers en de leveranciers van het restaurant. Het aanbieden van de Dinerbox is een manier om als restaurant te blijven functioneren, personeel aan het werk te houden en de voorraden te gebruiken. Chef Niels van Zijl: 'Wij proberen met de Dinerbox de leveranciers, producenten, onze eigen organisatie én onze gasten een hart onder de riem steken. Met deze box willen wij, net zoals in ons restaurant, de symboliek van het collectieve kloosterleven in ere houden. In deze tijd van sociale afstand hopen wij met deze box de mensen thuis te verbinden, door ze te stimuleren met elkaar rond de tafel te gaan en de verschillende gerechten te delen.' De Dinerbox kost 20 euro per persoon en kan worden besteld via de website van DeZusters. Afhalen: op reservering bij restaurant DeZusters, Buitenplaats Doornburgh, Diependaalsedijk 17, 3601 GH Maarssen. Bezorgen: in regio Maarssen – Breukelen – Vleuten – Leidsche Rijn – Utrecht: Zuilen en Overvecht.