Kookworkshop voor jongeren
MAARSSEN > Jongeren die koken in hun keuken thuis met onverpakte, verse lokale producten die geleverd werden aan de deur, geholpen en aangemoedigd in een livestream door chef-kok Rik van der Schaft. Het waren de ingrediënten van een unieke workshop. Het leverde stralende gezichten en enthousiaste reacties op. En bovenal: lekker eten! Vanwege de coronamaatregelen kon de workshop niet in de kookstudio van Maarssen aan de Kook worden gehouden. ‘Nog best een hele organisatie om veertig boxen samen te stellen en thuis af te leveren en de hele workshop online te streamen via YouTube en Zoom’, vertelt Joost Vosmer van Stichting Duurzame Vecht. Kijk voor meer informatie op ww.duurzamevecht.nl.