Samen ontbijten; ook daar kun je wat van leren!
Samen ontbijten; ook daar kun je wat van leren!

Gezellig samen een broodje eten

Schoolontbijt

Zilvermaan

Door Ryan Poll


MAARSSENBROEK > Geen saaie rekenles, maar gezellig samen een broodje eten.


Op honderden basisscholen in Nederland stond vorige week het Nationaal Schoolontbijt op het programma. ‘Ontbijten is belangrijk.’

Op de tafels van de leerlingen op basisschool De Zilvermaan in de Maarssenbroekse wijk Fazantenkamp liggen donderdagochtend geen pennen en leesboeken, maar verse volkoren bolletjes, krentenbollen en vrolijke placemats. ‘Het ziet er gezellig uit’, zegt schooldirecteur Cees van der Bie, als hij een rondje maakt langs alle klaslokalen. ‘Er heerst nu een heel vrolijke sfeer in de school. Het gebouw is omgetoverd tot een restaurant’, lacht hij. ‘Ik zie dat de leerlingen hier echt van genieten. Ze vinden dit superleuk.’

Van der Bie benadrukt hoe belangrijk het Nationaal Schoolontbijt is. ‘Er zijn nog steeds leerlingen die niet ontbijten voordat ze naar school gaan. Dat is natuurlijk zorgelijk. Een ontbijt is de belangrijkste maaltijd van de dag. Ik hoop dat de leerlingen die nu ’s ochtends nog niet eten, door dit evenement ontdekken hoe lekker een ontbijt is’, aldus de directeur.

'Kinderen motiveren om te ontbijten, is één. Ervoor zorgen dat ze ook gezonde producten eten, is de volgende stap,' zegt Van der Bie. ‘Het wordt uit onderzoeken steeds duidelijker dat gezonde voeding bijdraagt aan een goede en gezonde ontwikkeling van kinderen. Dit schoolontbijt is de perfecte gelegenheid om gezonde producten onder de aandacht brengen bij leerlingen.’ Bij een van de kinderen is dat al gelukt. ‘De leerling had nog nooit muesli gegeten. Door dit ontbijt kwam hij erachter dat-ie het superlekker vond.’ En nu maar hopen, dat ze het thuis ook eens willen proeven.

Het schoolontbijt gaat er op de basisschool dit jaar iets anders aan toe dan normaal. ‘Vorig jaar hadden we hulp van veel vaders en moeders, maar vanwege het coronavirus houden we de deuren van onze school zoveel mogelijk gesloten voor ouders’, vertelt Van der Bie.

‘Een besluit dat we met pijn in ons hart hebben genomen. Als school betrekken we ouders graag bij activiteiten. Maar door corona kan dat op dit moment gewoon niet. We doen er alles aan om het virus buiten de schooldeuren te houden. Dit lukt goed. We hebben geen grote corona-uitbraken gehad. Daar ben ik blij om.’

Scholen in het hele land worstelen op dit moment met de uitval van docenten door de coronamaatregelen. Juffen en meesters zitten vanwege een verkoudheid of een besmette huisgenoot tijdelijk thuis. Het gevolg is extra lesuitval. ‘Op onze school valt het aantal ziek- en afmeldingen van leerkrachten tot nu toe mee. Ik merk wel dat het lastig is om een invalkracht te vinden, als er door omstandigheden toch een docent uitvalt. Dit is een probleem waar scholen in de hele regio mee kampen', aldus Van der Bie. Zonder extra handen toch zo'n leuk evenement organiseren verdient een pluim op de hoed van de leerkrachten.