Negen kaarsjes voor restaurant Balijepark

9 februari 2021, 05:05 Ondernemend

DE MEERN > Het is feest bij restaurant Balijepark in De Meern. Op 15 februari bestaat het restaurant aan de Augustusweg negen jaar.

Eigenaar en chef-kok Julien van Stokkem is vastbesloten er een feestelijke maand van te maken. ‘We willen onze gasten graag bedanken voor het afgelopen jaar!’ Sinds 2012 genieten ieder jaar veel gasten van de culinaire hoogstandjes – met pure ingrediënten uit het seizoen - van restaurant Balijepark. ‘We zijn trots dat culinaire genieters ons al zolang weten te vinden’, vertelt Van Stokkem met een glimlach. ‘Onze verjaardag vieren we graag uitgebreid, maar dat is dit jaar lastig. Natuurlijk komen we wel met een feestelijke aanbieding voor onze gasten.’

Ondanks dat het restaurant het afgelopen jaar voornamelijk gesloten was, stonden de gerechten van Balijepark toch bij veel mensen op tafel. Van Stokkem: ‘We bereiden sinds de eerste lockdown thuisgerechten en die worden met enthousiasme besteld. Daar zijn we onze gasten bijzonder dankbaar voor!’

Valentijnsdiner

Voordat het restaurant halverwege februari haar verjaardags-aanbieding presenteert, vieren we eerst op 14 februari Valentijnsdag. Het team van Balijepark stelt alles in het werk om liefdeskoppels een romantische en culinaire avond te bezorgen. Van Stokkem heeft een speciaal Valentijnsdiner samengesteld, bestaande uit vijf hartverwarmende gerechten. ‘Het hoogtepunt is een dessert to share, waarvan de bereidingswijze wordt gepresenteerd op een geheime liefdeslocatie op onze website’, aldus de chef-kok.

Ook in Maarssen en Breukelen

Het Valentijnsdiner kan tijdens het weekend van 12, 13 en 14 februari worden afgehaald of, tegen een kleine vergoeding, bij jullie worden thuisbezorgd. Tijdens het Valentijnsweekend bezorgt restaurant Balijepark ook in Maarssen en Breukelen. Bestellen kan op www.balijepark.nl

Krachtig ouder worden in Stichtse Vecht, praat vandaag over morgen Nieuws

STICHTSE VECHT > Op 2 mei organiseert de seniorenraad Stichtse Vecht een gespreksmiddag met het thema Krachtig ouder worden, praat vandaag over morgen.

Een taxatie van gouden of zilveren sieraden kan u verrassen.

Goud Inkoop Bus komt weer langs in de regio Ondernemend

REGIO > De goudprijs is weer gestegen en een bezoek aan de bekende goudbus met een gratis taxatie kan dus zeker de moeite waard zijn.

PAS-melders krijgen prioriteit in Utrechtse stikstofbank Nieuws

REGIO > Vrijgekomen stikstofruimte in de provincie Utrecht kan sinds juli 2023 worden opgeslagen in de Utrechtse stikstofdepositiebank. Het provinciebestuur heeft nu een voors..

400 jaar Broederschapshuisjes en dat wordt gevierd Nieuws

VLEUTEN > Wie in Vleuten kent ze niet: de Broederschapshuisjes. Deze voor Vleuten zo iconische huisjes bestaan alweer 400 jaar en dat mag gevierd worden.

Bijzonder moment in restauratieproces: Utrechtse Dom krijgt échte wijzerplaten terug Nieuws

UTRECHT > Op maandag 6 mei worden de originele wijzerplaten teruggeplaatst op de Utrechtse Domtoren. Het gaat om vier wijzerplaten, elk met een diameter van zo'n vier meter.

LbnK organiseert de wielertoertocht Gerard Vianen Classic op Hemelvaartsdag 9 mei 2024 Vrije tijd

KOCKENGEN > Op Hemelvaartsdag 9 mei 2024 word de Gerard Vianen Classic (GVC) weer verreden. Dit jaar voor de 7de keer. Dit evenement is 9 jaar geleden ontstaan maar werd door..

Bestuurders Hollandse Plassen-gemeenten slaan handen ineen met samenwerkingsconvenant Nieuws

REGIO > Met de start van het recreatieseizoen slaan de bestuurders van 9 Hollandse Plassengemeenten en Holland Rijnland de handen ineen met het ondertekenen van een..

Succesvol Schoolhockeytoernooi 2024 bij HC Rijnvliet Sport

LEIDSCHE RIJN > Het jaarlijkse schoolhockeytoernooi op 17 april bij Hockeyclub Rijnvliet was een groot succes. Meer dan 450 enthousiaste kinderen van negen verschillende basis..

Harmonieorkest Vleuten sluit 'Muziek-is-de-Basis!'-project groots af leerlingen maken muzikale wereldreis met DJ Nieuws

VLEUTEN > Onder grote publieke belangstelling hebben leerlingen van de Willibrordschool, de Bonifatiusschool, de Torenpleinschool, OBS Waterrijk en De Achtbaan het project..

Koningsdag in Vleuten met vrijmarkt Nieuws

VLEUTEN > Op 27 april wordt Vleuten omgetoverd tot gezellige feestlocatie ter ere van Koningsdag. Van 09:00 tot 19:00 kun je genieten van een gevarieerd programma vol muziek,..

Utrecht lanceert meetlat voor nieuwe economie met biodiversiteit en circulaire economie Nieuws

UTRECHT > Hoe groen, inclusief en eerlijk ondernemen Utrechtse bedrijven? Vandaag presenteert de gemeente Utrecht de eerste Utrechtse Nieuwe Economie Index (Utrechtse NEx),..

Succesvolle voedselbankactie door volleybalvereniging UVV-Sphynx Nieuws

Volleybalvereniging UVV-Sphynx heeft de afgelopen week haar steun aan de lokale gemeenschap getoond middels een hartverwarmende voedselbankactie.

Campagne Onderdompelen vraagt actie voor de stedelijke (onder)waterwereld van Utrecht Nieuws

UTRECHT > Vandaag start de campagne Onderdompelen om aandacht te vragen voor de (onder)waterwereld in Utrecht. En dat is hard nodig. Want veel van de planten en dieren die in..

COA vraagt om noodopvang in Woerden voor asielzoekers Nieuws

WOERDEN > Het COA heeft op maandag 15 april het college van burgemeester en wethouders van de gemeente Woerden gevraagd om mee te werken aan een noodopvang.

Digitale krant