Negen kaarsjes voor restaurant Balijepark

9 februari 2021, 05:05 Ondernemend

DE MEERN > Het is feest bij restaurant Balijepark in De Meern. Op 15 februari bestaat het restaurant aan de Augustusweg negen jaar.

Eigenaar en chef-kok Julien van Stokkem is vastbesloten er een feestelijke maand van te maken. ‘We willen onze gasten graag bedanken voor het afgelopen jaar!’ Sinds 2012 genieten ieder jaar veel gasten van de culinaire hoogstandjes – met pure ingrediënten uit het seizoen - van restaurant Balijepark. ‘We zijn trots dat culinaire genieters ons al zolang weten te vinden’, vertelt Van Stokkem met een glimlach. ‘Onze verjaardag vieren we graag uitgebreid, maar dat is dit jaar lastig. Natuurlijk komen we wel met een feestelijke aanbieding voor onze gasten.’

Ondanks dat het restaurant het afgelopen jaar voornamelijk gesloten was, stonden de gerechten van Balijepark toch bij veel mensen op tafel. Van Stokkem: ‘We bereiden sinds de eerste lockdown thuisgerechten en die worden met enthousiasme besteld. Daar zijn we onze gasten bijzonder dankbaar voor!’

Valentijnsdiner

Voordat het restaurant halverwege februari haar verjaardags-aanbieding presenteert, vieren we eerst op 14 februari Valentijnsdag. Het team van Balijepark stelt alles in het werk om liefdeskoppels een romantische en culinaire avond te bezorgen. Van Stokkem heeft een speciaal Valentijnsdiner samengesteld, bestaande uit vijf hartverwarmende gerechten. ‘Het hoogtepunt is een dessert to share, waarvan de bereidingswijze wordt gepresenteerd op een geheime liefdeslocatie op onze website’, aldus de chef-kok.

Ook in Maarssen en Breukelen

Het Valentijnsdiner kan tijdens het weekend van 12, 13 en 14 februari worden afgehaald of, tegen een kleine vergoeding, bij jullie worden thuisbezorgd. Tijdens het Valentijnsweekend bezorgt restaurant Balijepark ook in Maarssen en Breukelen. Bestellen kan op www.balijepark.nl

Lokale oorlogsgeschiedenis komt tot leven tijdens Open Joodse Huizen en Huizen van Verzet in Utrecht Nieuws

UTRECHT > Op donderdag 2 mei delen getuigen, nabestaanden, vertellers en huidige bewoners verhalen in huizen en gebouwen waar Joden of verzetsmensen woonden en werkten voor,..

Nieuwe borden bij UNESCO Werelderfgoed Hollandse Waterlinies, ook Fort Maarsseveen en Fort Nieuwersluis Nieuws

STICHTSE VECHT > De Nieuwe Hollandse Waterlinie en de Stelling van Amsterdam vormen sinds 2021 het UNESCO Werelderfgoed Hollandse Waterlinies.

Vrije School Utrecht betovert met schitterend koorconcert in de grote zaal in TivoliVredenburg Lezersnieuws

LEIDSCHE RIJN > Vrije School Utrecht (locaties Hieronymusplantsoen, Leidsche Rijn en Maliebaan) heeft op dinsdag 16 april een betoverend koorconcert gegeven in Tivoli, Utrecht.

Julia van Uden van het Amadeus Lyceum draagt op 4 mei een door haarzelf gemaakt gedicht voor tijdens de dodenherdenking in Vleuten.

Dichter bij 4 mei 'nieuw' onderdeel dodenherdenking Vleuten Nieuws

VLEUTEN > De jaarlijkse 4 mei-herdenking te Vleuten krijgt er dit jaar een 'nieuw' onderdeel bij. Het organiserend comité heeft in samenwerking met het Amadeus Lyceum 'Dichter..

Expositie Nico Koster op Buitenplaats Doornburgh, unieke serie foto's Vrije tijd

MAARSSEN > Nico Koster (1940) is een Nederlandse fotograaf met een rijk oeuvre. Hij reisde met kunstschilder Corneille naar Cuba, vereeuwigde het wereldberoemde 'Bed-in for Pe..

Cultuur19 maakt programma Zingende Beelden bekend Nieuws

LEIDSCHE RIJN > Op 26 mei vindt Zingende Beelden plaats in het Máximapark. Tijdens deze theatrale wandeling wordt het publiek langs zes dansvoorstellingen geleid van beginnend..

Fit en gezellig; 3 wandelgroepen in Leidsche Rijn Vrije tijd

LEIDSCHE RIJN > Ook dit jaar gaat Leidsche Rijn de challenge aan; 20 weken samen wandelen onder begeleiding van een professional. De Nationale Diabetes Challenge daagt elk jaa..

Lions Vleuten koken voor bewoners van ZOMO Vrije tijd

VLEUTEN > Dankzij de wens die een zus van een bewoner in de wensboom in Vleuten had gehangen hebben we met elkaar heerlijk gegeten. Vrijdag 19 januari hebben de mixed lions cl..

Monique Becking van Platvorm Vrij Parkeren overhandigt 1200e poster aan CDA-fractie

CDA Utrecht steunt Platform Vrij Parkeren Nieuws

VLEUTEN-DE MEERN > De afgelopen maanden hebben felle debatten plaatsgevonden in de Utrechtse raad over het voorstel van het college om betaald parkeren in te voeren in de hele..

Kindertriathlon Leidsche Rijn zoekt vrijwilligers Sport

LEIDSCHE RIJN > We zoeken vrijwilligers bij de Kindertriathlon Leidsche Rijn. Kom je ook helpen als verkeersregelaar of parcoursbegeleider op zondag 9 juni? Het kost je niet v..

Denk mee over wonen in Utrecht, nu en in de toekomst Nieuws

UTRECHT > De gemeente Utrecht werkt aan een nieuw plan voor het thema wonen voor de periode 2025-2040, en roept hiervoor de hulp van de inwoners in.

Utrecht op zoek naar extra plekken voor asielzoekers door Spreidingswet Nieuws

UTRECHT > Utrecht gaat op zoek naar ruim 500 extra plekken voor asielzoekers die medio 2025 beschikbaar moeten zijn. Dit in het kader van de landelijke Spreidingswet, die geme..