Vakmanschap is meesterschap
Vakmanschap is meesterschap

Genieten van Hollandse Nieuwe en paling bij visspeciaalzaak Harry van Goor

Ondernemend

MAARSSEN > De gerenommeerde visspeciaalzaak Harry van Goor in Maarssen pakt weer flink uit.

Woensdag was het al feest met de Hollandse Nieuwe en zaterdag opnieuw nu met de ambachtelijke palingrokerij voor de winkel aan het Pieter de Hooghplein in Maarssen-Dorp. ‘Het is inderdaad weer volop genieten van verse vis’, zegt Harry van Goor als hij woensdagochtend tevreden kijkt naar de eerste klanten, die de haring al lekker weghappen. ‘We hebben veel klanten uit de hele regio, die op de eerste dag van Hollandse Nieuwe speciaal naar Maarssen komen. ‘De haring is lekker vet en smaakt prima, maar je moet de haring natuurlijk wel op temperatuur houden en goed schoonmaken, ook dat is een vak. ‘En volgens de eerste haringhappers verstaan ze dat vak prima bij visspeciaalzaak Harry van Goor, waar kwaliteit en klantvriendelijkheid al jaren voorop staan. 

‘Als de klant echt geniet van verse vis, dan zijn wij ook pas tevreden en daarom doen we graag wat extra’s, zegt Harry van Goor, die zaterdag weer een ambachtelijke palingroker voor de deur heeft staan. ‘Ook dat is genieten, verser kan bijna niet. Leuk om te geven en lekker om te krijgen. Natuurlijk hebben we alleen paling met het ESF keurmerk zodat we samen meewerken om de palingstand op peil te houden. We hebben ze warm tussen 10.00 en 15.00 uur. Leuk voor Vaderdag, maar iedereen mag natuurlijk mee-eten’, lacht Harry van Goor. ‘Meenemen of even op het terras buiten de winkel lekker warm opeten.’ Visspeciaalzaak Harry van Goor, Johannes Vermeerstraat 33, 3601 EL Maarssen, aan het Pieter de Hooghplein met gratis parkeren voor de deur.

Afbeelding
Jongeren nemen Podium Hoge Woerd over Nieuws
default
A12 Galecopperbrug bij Utrecht richting Arnhem in april 2024 drie dagen overdag dicht, omleiding ook via Zuilense Ring Nieuws
Afbeelding
Opening nieuwe locatie ZilverFitness in De Meern, 55 plussers sterker door ZilverFitness met vaste coach Ondernemend
Het Gebouw, tegenover Madridstraat in LRC
Utrecht wijst 36 jonge monumenten aan, ook in Leidsche Rijn Nieuws
Afbeelding
Gratis huiswerkbegeleiding in buurtcentrum De Pijler Vrije tijd
Afbeelding
Provincie Utrecht maakt als aandeelhouder Stedin werk van oplossen netcongestie Nieuws
Afbeelding
Bouw van de Centraalbrug in Woerden begint volgende week Nieuws
Afbeelding
Dagtafeltennistoernooi Fletio in jubileumjaar Sport
Afbeelding
Knoop Autobedrijven Mazda dealer voor regio Groot Utrecht Ondernemend
Afbeelding
Kindermuziekweek concert Vrije tijd
Afbeelding
MAESONS en Urban Trail Utrecht voor KWF: win het gesigneerde Arsenal shirt van Jurriën Timber Sport
participatiebijeenkomst aangaande het nieuwe hospice
Omwonenden Mantelmeeuw-nieuwbouw denken mee Nieuws
Afbeelding
Ruim voldoende voor het OV in de provincie Utrecht Nieuws
Afbeelding
Harmonieorkest Vleuten Brengt Inspirerend Optreden in Tivoli Vredenburg: "Doe Normaal!" Nieuws

Vrije tijd

Sport

Ondernemend

Lezersnieuws