Negen kaarsjes voor restaurant Balijepark

9 februari 2021, 05:05 Ondernemend

DE MEERN > Het is feest bij restaurant Balijepark in De Meern. Op 15 februari bestaat het restaurant aan de Augustusweg negen jaar.

Eigenaar en chef-kok Julien van Stokkem is vastbesloten er een feestelijke maand van te maken. ‘We willen onze gasten graag bedanken voor het afgelopen jaar!’ Sinds 2012 genieten ieder jaar veel gasten van de culinaire hoogstandjes – met pure ingrediënten uit het seizoen - van restaurant Balijepark. ‘We zijn trots dat culinaire genieters ons al zolang weten te vinden’, vertelt Van Stokkem met een glimlach. ‘Onze verjaardag vieren we graag uitgebreid, maar dat is dit jaar lastig. Natuurlijk komen we wel met een feestelijke aanbieding voor onze gasten.’

Ondanks dat het restaurant het afgelopen jaar voornamelijk gesloten was, stonden de gerechten van Balijepark toch bij veel mensen op tafel. Van Stokkem: ‘We bereiden sinds de eerste lockdown thuisgerechten en die worden met enthousiasme besteld. Daar zijn we onze gasten bijzonder dankbaar voor!’

Valentijnsdiner

Voordat het restaurant halverwege februari haar verjaardags-aanbieding presenteert, vieren we eerst op 14 februari Valentijnsdag. Het team van Balijepark stelt alles in het werk om liefdeskoppels een romantische en culinaire avond te bezorgen. Van Stokkem heeft een speciaal Valentijnsdiner samengesteld, bestaande uit vijf hartverwarmende gerechten. ‘Het hoogtepunt is een dessert to share, waarvan de bereidingswijze wordt gepresenteerd op een geheime liefdeslocatie op onze website’, aldus de chef-kok.

Ook in Maarssen en Breukelen

Het Valentijnsdiner kan tijdens het weekend van 12, 13 en 14 februari worden afgehaald of, tegen een kleine vergoeding, bij jullie worden thuisbezorgd. Tijdens het Valentijnsweekend bezorgt restaurant Balijepark ook in Maarssen en Breukelen. Bestellen kan op www.balijepark.nl

Ontdek je schrijftalent met Lyda Westerink tijdens schrijfworkshop bij het regionaal archief RHCV Lezersnieuws

BREUKELEN > Op donderdag 16 mei (19.30 - 21.30 uur) geeft schrijver Lyda Westerink een creatieve schrijfworkshop bij het Regionaal Historisch Centrum Vecht en Venen (RHCVV) in..

Denny van Drogenbroek (penningmeester), Wim Kragten, Niek de la Haye (Secretaris)

Bruisende Koningsdag in Breukelen met jubileum en afscheid voorzitter Nieuws

BREUKELEN > Koningsdag in Breukelen is al jaar en dag een van de hoogtepunten van het jaar.

Koninklijke onderscheiding voor professor Gemke uit Oud-Zuilen Gemeente

OUD-ZUILEN > Hoogleraar algemene kindergeneeskunde prof. dr. R.J.B.J.(Reinoud) Gemke uit Oud-Zuilen ontving 25 april in Amsterdam tot zijn grote verrassing een Koninklijke ond..

Nieuwe wijkaanpak begint goed, bewonersavond Reizende Man over duurzaamheid druk bezocht Nieuws

STICHTSE VECHT > De nieuwe wijkaanpak van Stichting Duurzame Vecht en de gemeente kent een vliegende start. 23 april bezochten zo'n 35 mensen de informatieavond in de Maarssen..

Ook OSM U12-1 ongeslagen kampioen basketbal Sport

MAARSSENBROEK > Een onwijs goede prestatie geleverd door: Hugo, Levi, Saar, Timo, Hajjar, Vincent, Chris, Tijn, Daan en Tammo. Met dank aan de coaches en trainers: Joyce, Luca..

Mijlpaal voor Fietsboot op de Vecht, duurzame boot gaat vrijdag varen Nieuws

STICHTSE VECHT > Al weer een mijlpaal voor de Fietsboot op De Vecht

Dymph Hoffmans, jury

Aukje Treep, wethouder Soest

Elsie Hijstek, Soester Energie Coöperatie

Judith de Pagter, Soester Energie Coöperatie

Beste Lokale Energie-initiatief van de provincie Utrecht 2024: Soester Energiecoöperatie Ondernemend

REGIO > De Soester Energiecoöperatie heeft de prijs voor het Beste Lokale Energie-initiatief van de provincie Utrecht 2024 gewonnen. Dat werd vanavond bekendgemaakt op de Avon..

Stichtse Vecht geeft eerste Omgevingsvergunning af Gemeente

STICHTSE VECHT > De eerste Omgevingsvergunning van Stichtse Vecht is een feit. Theo van Ee uit Maarssen ontving deze onlangs voor het plaatsen van een dakkapel.

4 mei herdenking Goudestein, 5 mei ontsteken bevrijdingsvlam, OSM lopers brengen weer de vlam Gemeente

MAARSSEN > Zaterdag 4 mei en zondag 5 mei vinden weer de jaarlijkse herdenkingsplechtigheden en bevrijdingsactiviteiten van de 2e wereldoorlog 1940 - 1945 plaats.

Vandalen houden huis bij MEC in Reigerskamp Nieuws

MAARSSENBROEK > Het Milieu Educatief Centrum MEC in Reigerskamp in Maarssenbroek was afgelopen weekend, als het centrum dicht is, het doelwit van vandalen

De Ronde Venen is een nieuwe fietsroute rijker: de Burgemeestersroute Lezersnieuws

REGIO > De Ronde Venen heeft een nieuwe en informatieve fietsroute: de Burgemeestersroute. De route voert langs alle dorpen van gemeente De Ronde Venen en onderweg komen fiets..

Estafettestaking bereikt midden van het land CNV: Vrijdag acties in Metaal & Techniek regio Utrecht op Lage Weide Ondernemend

UTRECHT > Medewerkers in de Metaal en Techniek (ook wel klein-metaal) in de regio Utrecht leggen komende vrijdag 26 april hun werk 24 uur neer.

Burgemeester Ap Reinders op bezoek bij 100-jarige mevrouw Groen-Abma uit Loenen Gemeente

LOENEN > Vanmiddag is burgemeester Ap Reinders op bezoek geweest bij mevrouw Groen die vandaag de respectabele leeftijd van 100 jaar bereikt

Monitoren en bijstellen van het slootwaterpeil

Provincie Utrecht stelt subsidie beschikbaar voor innovatieve ideeën in de landbouw Nieuws

REGIO > Veel agrarisch ondernemers hebben innovatieve ideeën voor hun bedrijfsvoering, maar missen de financiële middelen om deze door te ontwikkelen.

Digitale krant