Historische muurkas terug tot leven bij Moestuin De Haar
NieuwsHAARZUILENS > Op de oude productiegronden van Kasteel de Haar komt de historie weer tot leven. Op zelfoogst- en bloemenpluktuin Moestuin de Haar is namelijk afgelopen weken de fundering gelegd en een start gemaakt met de lang verwachtte bouw van een nieuwe muurkas. De nieuwe muurkas wordt gerealiseerd volgens het idee van de oude muurkas die er heeft gestaan. Geen kopie, wel herkenbaar nieuw en met knipogen naar het verleden De warmte komt van de historische warmtemuur, en krijgt daarmee zijn oude functie weer terug. Vijf jaar geleden startte het herstel van de Moestuin de Haar en de wens om op deze manier de historie terug te brengen.
De bouw wordt mogelijk gemaakt door vele subsidieverstrekkers zoals het Europese Leaderprogramma Weidse Veenweiden. Straks zijn de tuinders nog beter in staat eigen groenten op te kweken. Naast het opkweekgedeelte heeft de muurkas ook een ontvangstruimte, om jaarrond (school) groepen te ontvangen en de historische verhalen weer tot leven te brengen.
Moestuin de Haar is een plek waar gemeenschapslandbouw plaatsvindt. Oogstdeelnemers eten met de seizoenen mee van de onbespoten groenten en kruiden die ze zelf oogsten, komen genieten van de mooie omgeving en dadelijk ook de muurkas. Deel mee in de oogst en wordt ook oogstdeelnemer. De verkoop is gestart en er is nog plek.
