Nieuwe Horeca aan de Haarrijnseplas
NieuwsVLEUTEN > Op het strand aan de Haarrijnseplas komt een nieuwe plek voor horeca. Hier zit nu het tijdelijke Key West Beachhouse, maar dat gaat dus verdwijnen. Er is een openbare aanbesteding geweest met een nieuwe exploitant als winnaar.
De Utrechtse Horeca Groep gaat hier een nieuwe plek voor horeca maken, ontworpen door Monk Architecten. Het nieuwe restaurant opent in de zomer van 2025. Het ontwerp is duurzaam, heeft ronde vormen en is gemaakt van hout. Daardoor past het goed in de natuur en omgeving. De natuurlijke vormen van het hout op het terras lijken op bomen. Het dak houdt warmte binnen en vangt regenwater op. En het dak steekt een stukje uit, waardoor er op warme dagen schaduw is.
Op het dak kunnen bezoekers genieten van het uitzicht. Er is informatie te vinden over de planten en dieren in de omgeving. Ook is er een kas waar verse groenten en kruiden voor de keuken worden gekweekt.
Haarrijn is een lange smalle strook in Vleuten-De Meern, parallel aan de A2. Het grenst aan het landelijke gebied van Haarzuilens (Wielrevelt). Bijna alle woningen hebben straks uitzicht op het water van de Haarrijnseplas. Haarrijn heeft een directe aansluiting op de A2 en de Zuilense Ring. Via de Maarssenseweg bent u met auto of fiets snel in Vleuten en in Maarssenbroek.
