Workshop wildplukken en koken op Fort Nieuwersluis

6 april 2022, 11:42 Vrije tijd

NIEUWERSLUIS > Altijd al willen leren welke plantjes uit de natuur je kunt verwerken tot een lekkere maaltijd?

Op zondag 1 mei krijg je de unieke kans om samen met natuurvoedingskundigen Chantal van Genderen en Sophie Schaay rond te struinen over Fort Nieuwersluis op zoek naar eetbare plantjes en kruiden. Nog leuker: je gaat ook verschillende gerechtjes maken van alles wat er gevonden is. Natuurfort Misschien associeer je een fort met betonnen gebouwen en gemaaid gras, maar dat is niet overal het geval. De natuur heeft op dit fort van Natuurmonumenten al jaren haar gang kunnen gaan. Het resultaat is een oase van rust en groen met volop eetbare planten en kruiden. En nog belangrijker: Fort Nieuwersluis biedt voor veel dieren een goede plek om te schuilen, te broeden en eten te vinden. Verrassende en gezonde gerechten Het is niet alleen leuk, leerzaam en rustgevend om in de natuur op het fort ingrediënten te zoeken. Je kunt er verrassende en gezonde gerechten van maken. Chantal en Sophie Schaay laten je zien hoe je ter plekke, maar ook in je eigen omgeving, veilig kunt wildplukken en op welke manier je je oogst kunt verwerken. Je krijgt recepten mee die je ter plekke gaat maken en waar je thuis verder mee kunt experimenteren. Reserveren?

Dit is de tweede editie van de workshop ‘Wild plukken en koken op Fort Nieuwersluis’. Wegens groot succes en veel enthousiaste reacties organiseert Natuurmonumenten de workshop nogmaals. Wil je de wildplukworkshop bijwonen? De workshops duren twee uur en er zijn op zondag 1 mei twee workshops: om 10:30 uur en om 14:00 uur Boek jouw ticket op www.natuurmonumenten.nl/fortnieuwersluis en klik op de knop ‘Agenda’. Voor leden van Natuurmonumenten kost de workshop €17,50 en voor niet-leden €25,-.

Snelle groei, minder werkenden: “Utrecht staat voor dubbele uitdaging Nieuws

REGIO > De bevolking van de provincie Utrecht groeit tot 2050 met vijftien procent naar in totaal 1,62 miljoen inwoners. Die bevolkingsgroei ligt zes procent hoger dan het Ned..

Reizigers denken mee over nieuwe dienstregeling bus en tram Nieuws

REGIO > De start van de nieuwe dienstregeling in het openbaar vervoer verloopt helaas moeizaam. In de eerste weken kregen veel reizigers te maken met uitgevallen busritten en..

Tekenen officiële akte samengaan Hervormde gemeente en Gereformeerde gemeente Loenen aan de Vecht Nieuws

LOENEN > Na een lange periode van voorbereiding is het er, op 14 april 2026 , toch van gekomen. Samen 1 nieuwe gemeente worden, n.l. de Protestantse gemeente Loenen aan de Vec..

Elly Methorst-Voorneveld overhandigd namens de Rabobank een cheque ,als sponsoring voor het NTO, aan Ruth Nagel voorzitter Vriendenkring Westbroek

Mooie cheque voor de Vriendenkring in Westbroek Nieuws

WESTBROEK > Mede dankzij een bijdrage van Rabobank Gooi en Vechtstreek kan Muziek-, Drum- en Majorettenvereniging Vriendenkring dit voorjaar in Westbroek het Nieuw Talent..

Vrijwilligers Zorggroep De Vechtstreek in het zonnetje gezet tijdens sfeervol diner in t Kampje in Loenen Nieuws

LOENEN > Afgelopen dinsdag 14 april stond in het teken van waardering en verbinding tijdens het jaarlijkse vrijwilligersdiner van Zorggroep De Vechtstreek.

Bouw 26 sociale huurappartementen Kuyperstraat in Maarssen van start Nieuws

MAARSSEN > Woningcorporatie Portaal start met de bouw van 26 sociale huurappartementen aan de Kuyperstraat in Maarssen. De nieuwe woningen komen op de plek van de voormalige K..

Coordinator Sabrina met steungezin en vraagkindje en de burgemeester

Burgemeester viert 150ste koppeling van Buurtgezinnen met huisbezoek Lezersnieuws

De Ronde Venen- De 150ste koppeling van Buurtgezinnen in onze gemeente is op feestelijke wijze gevierd met een bijzonder bezoek van de burgemeester.

Muziekfeest in Bisonspoor Vrije tijd

MAARSSENBROEK > Twee jaar geleden was dit feest voor de eerste keer op Koningsavond 26 april. Toen bestond Maarssenbroek 50 jaar.Ook vorig jaar jaar was het een groot feest en..

Aangekondigde demonstratie XR op 25 april kan niet op ring A12 Nieuws

UTRECHT > De aangekondigde demonstratie van Extinction Rebellion (XR) op 25 april 2026 kan niet op de Ring A12 bij Utrecht plaatsvinden. Dat heeft de burgemeester in afstemmin..

Zwemmen in Kockengen voor het 31e jaar, De Koet is weer open Nieuws

KOCKENGEN > Zaterdagmiddag werd het gerenoveerde zwembad de Koet in Kockengen geopend, een renovatie klus waar 1,3 miljoen steentjes mee gemoeid waren.

Koningsdag: feest bij kinderboerderij Otterspoor Lezersnieuws

MAARSSENBROEK > Op maandag 27 april bruist het van de activiteiten rond de kinderboerderij Otterspoor

Veel badmintonners actief op het 10e OSM Open Jeugdtoernooi

Mooie 10e editie OSM Open Jeugdtoernooi Sport

MAARSSENBROEK > OSM Badminton organiseerde voor de tiende keer het OSM Open Jeugdtoernooi. Het werd een mooi toernooi met 91 spelers uit alle windstreken van het land die 11 u..

Hinder voor automobilist in Maarssenbroek Nieuws

MAARSSENBROEK > De automobilist in Maarssenbroek is inmiddels bedacht op de hinder van plotselinge wegafsluitingen en omleidingen, maar nu komt er een grote klus aan met..

Het Grote Vogelavontuur op Slot Zuylen! Speuren, muziek maken, luisteren, knutselen én smullen! Vrije tijd

OUD-ZUILEN > Een spiksplinternieuw kinderavontuur bij Slot Zuylen! Kom in de meivakantie met het hele gezin naar Slot Zuylen en beleef het Grote Vogelavontuur.

Digitale krant