Workshop wildplukken en koken op Fort Nieuwersluis

6 april 2022, 11:42 Vrije tijd

NIEUWERSLUIS > Altijd al willen leren welke plantjes uit de natuur je kunt verwerken tot een lekkere maaltijd?

Op zondag 1 mei krijg je de unieke kans om samen met natuurvoedingskundigen Chantal van Genderen en Sophie Schaay rond te struinen over Fort Nieuwersluis op zoek naar eetbare plantjes en kruiden. Nog leuker: je gaat ook verschillende gerechtjes maken van alles wat er gevonden is. Natuurfort Misschien associeer je een fort met betonnen gebouwen en gemaaid gras, maar dat is niet overal het geval. De natuur heeft op dit fort van Natuurmonumenten al jaren haar gang kunnen gaan. Het resultaat is een oase van rust en groen met volop eetbare planten en kruiden. En nog belangrijker: Fort Nieuwersluis biedt voor veel dieren een goede plek om te schuilen, te broeden en eten te vinden. Verrassende en gezonde gerechten Het is niet alleen leuk, leerzaam en rustgevend om in de natuur op het fort ingrediënten te zoeken. Je kunt er verrassende en gezonde gerechten van maken. Chantal en Sophie Schaay laten je zien hoe je ter plekke, maar ook in je eigen omgeving, veilig kunt wildplukken en op welke manier je je oogst kunt verwerken. Je krijgt recepten mee die je ter plekke gaat maken en waar je thuis verder mee kunt experimenteren. Reserveren?

Dit is de tweede editie van de workshop ‘Wild plukken en koken op Fort Nieuwersluis’. Wegens groot succes en veel enthousiaste reacties organiseert Natuurmonumenten de workshop nogmaals. Wil je de wildplukworkshop bijwonen? De workshops duren twee uur en er zijn op zondag 1 mei twee workshops: om 10:30 uur en om 14:00 uur Boek jouw ticket op www.natuurmonumenten.nl/fortnieuwersluis en klik op de knop ‘Agenda’. Voor leden van Natuurmonumenten kost de workshop €17,50 en voor niet-leden €25,-.

Vlag op het dak in de Herenstraat in Breukelen Ondernemend

BREUKELEN > Op woensdag 24 april jl ging symbolisch de vlag op het dak op de bouwplaats aan de Herenstraat 35 in Breukelen. Dit gebeurde in bijzijn van wethouder Frank van Lie..

Utrechtse gemeenteraad stemt in met invoer betaald parkeren, ook in Leidsche Rijn, Vleuten, De Meern en Haarzuilens Nieuws

VLEUTEN-DE MEERN > De gemeenteraad stemde in meerderheid in met het voorstel om in Utrecht buurt voor buurt betaald parkeren in te voeren.

Resultaten grootschalige controle garageboxen in Utrecht Overvecht, explosieven voor plofkraken gevonden Nieuws

OVERVECHT > Bij een grootschalige controle van garageboxen in Utrecht Overvecht is een grote hoeveelheid materialen voor het plegen van plofkraken aangetroffen.

Woongroep Terwijde opent deuren op GemeenschappelijkWonenDag 2024 Lezersnieuws

LEIDSCHE RIJN > Zaterdag 18 mei 2024 openen op de GemeenschappelijkWonenDag woongemeenschappen in het hele land hun deuren voor publiek. Ook bij Woongroep Terwijde, woongemeen..

Met concrete maatregelen gaan provincie, TenneT en Stedin volle stroomnet Utrecht te lijf Nieuws

REGIO > Op 25 april heeft de provincie Utrecht, namens de Energy Board en samen met netbeheerders TenneT en Stedin, bekendgemaakt dat de op 18 oktober 2023 aangekondigde..

Voorlopig ontwerp vastgesteld voor veiliger en groener Donaudreef Nieuws

UTRECHT > De gemeente Utrecht heeft het voorlopig ontwerp voor de herinrichting van de Donaudreef in Overvecht vastgesteld. Het doel van deze herinrichting is om de straat vei..

Wing of Love: investeren in jezelf is een geschenk aan jezelf Ondernemend

REGIO > Is er iets wat je in je leven wil veranderen? Of loop je misschien ergens tegenaan? Wat zijn je verlangens en wensen voor de toekomst? Als erover praten nog geen..

Burgerschapslessen op de Kees Valkensteinschool in Utrechtse moskee Lezersnieuws

VLEUTEN > Op de Kees Valkensteinschool is veel aandacht voor burgerschapsonderwijs. De kinderen leren o.a. over verschillende religieuze overtuigingen.

Ondernemers met het oplossen netcongestie problematiek Energiehub kansrijk voor bedrijventerrein Mijdrecht Ondernemend

REGIO > Door de toenemende vraag naar elektriciteit en de groei van duurzame opwek staat landelijk het elektriciteitsnet onder druk. Dit wordt ook wel netcongestie genoemd.

Kunstenaar Marieke Ploeg plaatst beeld dat opgaat in de aarde langs wandelroute van Natuurmonumenten Lezersnieuws

REGIO > Vanaf 8 mei staat er een beeld langs het Oppad, een wandelpad van Natuurmonumenten in Kortenhoef. Dit werk van kunstenaar Marieke Ploeg stelt een mens voor, naar het e..

De voordelen van zonnepanelen op het dak met uitleg van verduurzamingsadviseur van Imbrego Ondernemend

REGIO > Een vrijblijvend bezoek van een verduurzamingsadviseur van Imbrego kan u veel voordeel opleveren en zo draagt u ook bij aan de duurzaamheid.

Nieuwe elektrische Fietsboot Vechtstreek in de vaart genomen Nieuws

STICHTSE VECHT > De nieuwe Fietsboot die vanaf morgen op de Vecht vaart, is duurzaam, elektrisch en stil. De Fietsboot wordt gerund door vrijwilligers en vaart een mooie route..

Lintjesregen in Utrecht Nieuws

Lintjes! Burgemeester Dijksma had vandaag de eer en het plezier om 27 lintjes uit te reiken aan 27 bijzondere Utrechters Aydemir, Yücel - Ridder in de Orde van Oranje..

Harry Potter-tweeling James en Oliver Phelps aanwezig tijdens exclusieve Heroes Dutch Comic Con preview night Evenement

James en Oliver Phelps, bekend van hun rollen als Fred en George Weasley in de Harry Potter filmreeks, komen naar Heroes Dutch Comic Con! De tweeling is te gast tijdens de..

Digitale krant