Restaurant DeZusters wordt gastronomische bistro Mooie producten, gastvrijheid en gezelligheid staan centraal
OndernemendMAARSSEN > Restaurant DeZusters van Buitenplaats Doornburgh in Maarssen begint aan een nieuw culinair hoofdstuk als gastronomische bistro. Vanaf nu kan men er woensdag t/m zondag terecht voor lunch, borrel en diner.
In de nieuwe bistro staan mooie producten, gastvrijheid en gezelligheid centraal. In het eerdere concept werd een 5- of 7-gangen menu geserveerd, nu kan er à la carte gekozen worden uit culinaire gerechten zonder opsmuk. Denk aan een bisque van rivierkreeft, saté van oesterzwam of een gekaramelliseerde uientaart. Wie verrast wilt worden kan kiezen voor het chef’s menu van 3-gangen.
Restaurant DeZusters is onderdeel van Buitenplaats Doornburgh. Het restaurant kreeg de afgelopen jaren lovende recensies en staat vermeld in de Gault & Milleau gids. De bistro wordt toegankelijker maar de kwaliteit van de producten blijft voorop staan en er is veel tijd, liefde en aandacht voor de gerechten. Het restaurant blijft werken met lokale leveranciers en producten uit eigen tuin. Hiernaast is er een heerlijke, uitgebreide drankenkaart met huisgemaakt limonade’s en bijzondere wijnen.
Buitenplaats Doornburgh Op Buitenplaats Doornburgh zijn wisselende tentoonstellingen in het klooster en wekelijkse rondleidingen over de geschiedenis, architectuur en de natuur. Ook is er binnen en buiten kunst uit de collectie van Doornburgh te zien. Regelmatig is er een programma van o.a. lezingen en concerten. De prachtige plek nodigt uit om lekker te vertoeven met heerlijk eten en drinken in de bloemrijke binnentuin of in het sfeervolle restaurant.
Vanaf 25 mei kun je van woensdag t/m zondag terecht voor lunch en borrel en diner. Meer informatie en reserveren via: www.dezusters.nl
